Établissements Médico-Sociaux
Parmi les produits spécifiques à la restauration collective disponibles chez Transgourmet, une large gamme
de produits est appropriée aux contraintes budgétaires et organisationnelles de la restauration en établissement médico-social : établissement de santé, maison de retraite…
Une sélection de produits adaptée à tous les régimes spécifiques
Régime sans sel
Élaborez sans contrainte les menus spécifiques à teneur réduite en sel ou sodium, pauvres en sel ou sodium et sans sel ou sodium avec notre gamme de produits sélectionnés avec notre diététicienne qui respecte les recommandations internationales en nutrition.
Régime sans sucre
Fruits, purées de fruits, biscuits et desserts, boissons… Transgourmet dispose également de produits conformes aux régimes spéciaux allégés en sucre, sans sucre ajouté ou sans sucre.
Solutions hachées ou gélifiées
Épaimix, Crudimix, Force +, préparation déshydratée, aliments diététiques… Transgourmet propose des produits à texture modifiée réservés à l’alimentation exclusive ou partielle de certains patients qui ne peuvent être satisfaits par l’alimentation ordinaire. Ces produits sont destinés aux professionnels de la santé car ils ne peuvent être utilisés que sous contrôlé médical.
