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Transgourmet s’associe à la Maison Pedone, référence du gelato italien depuis 1959, pour proposer aux professionnels une gamme premium de gelati. Une collaboration qui fait entrer la « dolce vita » dans les cartes de desserts… avec précision et caractère.

Pour accompagner les restaurateurs dans la création de leurs cartes estivales, Transgourmet s’entoure cette année de Clément Rigot et Clément Bourdallé, fondateurs des restaurants Monsieur Mouette, Gigio et Club Tiger à Hossegor et Capbreton.

Pour accompagner les artisans boulangers-pâtissiers dans les temps forts du printemps et de l’été, Transgourmet dévoile son catalogue « Réussir sa saison printemps-été 2026 », disponible du 1er mars au 31 août 2026.