MAITRE COQ PRO

Depuis 45 ans, Maître Coq vous offre le meilleur de la volaille en s'adaptant à l'évolution des comportements en restauration.Notre signature "volailler inspiré" est synonyme : - de produits dans le respect d'un cahier des charges - d’une traçabilité de filière d'élevage - d'innovation produits au cœur des tendances de consommation Nous disposons d’une gamme de produits crus, élaborés, sous divers signes de qualité complétée par une offre « Végétale », répondant à cette tendance de consommation.

  • Traiteur végétarien
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  • Traiteur végétarien
  • Alternative végétale
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  • Nuggets/escaloppe/stick/pané

croque fromage soja blé et légumes du soleil iqf

  • Par colis de 5 kg
  • Code : 221807
  • Mesure nette : 5kg
  • Description

    Préparation à base de protéines réhydratées de soja et de blé , garnie de fromage fondu et de sauce aux légumes du soleil, panée, frite, cuite et surgelée.

    Avantages produit

    Origine: Fabriqué en FRANCE

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
    • Conditions de stockage après ouverture : -18°C

    Mode d'emploi

    Four Four poly-cuiseur: Directement surgelé en bac gastro et sur une seule couche 210°C pendant 10 min à 13 min.

    Ingrédients

    Préparation à base de protéines de soja et de blé réhydratées 44% (protéines de soja et de blé réhydratées 34% (eau, protéines de SOJA 3,8%,protéines de BLE 3,1%), huile de colza, eau, poudre de blanc d'OEUF, flocon de pomme de terre, arômes naturels, sel), panure 26% (chapelure (farine de BLÉ, sel, levure,épices), farine de BLÉ, sel), fromage fondu 10% (FROMAGES, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, BEURRE), sauce aux légumes du
    soleil 20% (purée de tomate, tomate et jus concentré de tomate 8.8%, eau, oignon, courgette, gélifiants : pectines - carraghénanes, ail, BOULGOUR, poivron rouge,aubergine, olive noire, huile d'olive vierge extra, basilic, sucre, huile de tournesol, sel, poivre blanc, conservateur : sorbate de potassium). Frit à l'huile de tournesol.

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 220
    • Kilojoule(s) : 920
    • Matières grasses : 0,012 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,917
    • dont Acides gras saturés : 1,50 g
    • Glucides : 0,017 g
    • dont Sucres : 5,1 g
    • Protéines : 0,011 g
    • Sel : 1,30 g

    Nos services, nos avantages