MAITRE COQ PRO
Depuis 45 ans, Maître Coq vous offre le meilleur de la volaille en s'adaptant à l'évolution des comportements en restauration.Notre signature "volailler inspiré" est synonyme : - de produits dans le respect d'un cahier des charges - d’une traçabilité de filière d'élevage - d'innovation produits au cœur des tendances de consommation Nous disposons d’une gamme de produits crus, élaborés, sous divers signes de qualité complétée par une offre « Végétale », répondant à cette tendance de consommation.
croque fromage soja blé et légumes du soleil iqf
Description
Préparation à base de protéines réhydratées de soja et de blé , garnie de fromage fondu et de sauce aux légumes du soleil, panée, frite, cuite et surgelée.
Avantages produit
Origine: Fabriqué en FRANCE
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
- Conditions de stockage après ouverture : -18°C
Mode d'emploi
Four Four poly-cuiseur: Directement surgelé en bac gastro et sur une seule couche 210°C pendant 10 min à 13 min.
Ingrédients
Préparation à base de protéines de soja et de blé réhydratées 44% (protéines de soja et de blé réhydratées 34% (eau, protéines de SOJA 3,8%,protéines de BLE 3,1%), huile de colza, eau, poudre de blanc d'OEUF, flocon de pomme de terre, arômes naturels, sel), panure 26% (chapelure (farine de BLÉ, sel, levure,épices), farine de BLÉ, sel), fromage fondu 10% (FROMAGES, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, BEURRE), sauce aux légumes du
soleil 20% (purée de tomate, tomate et jus concentré de tomate 8.8%, eau, oignon, courgette, gélifiants : pectines - carraghénanes, ail, BOULGOUR, poivron rouge,aubergine, olive noire, huile d'olive vierge extra, basilic, sucre, huile de tournesol, sel, poivre blanc, conservateur : sorbate de potassium). Frit à l'huile de tournesol.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 220
- Kilojoule(s) : 920
- Matières grasses : 0,012 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,917
- dont Acides gras saturés : 1,50 g
- Glucides : 0,017 g
- dont Sucres : 5,1 g
- Protéines : 0,011 g
- Sel : 1,30 g
Nos services, nos avantages