MAITRE COQ PRO
Depuis 45 ans, Maître Coq vous offre le meilleur de la volaille en s'adaptant à l'évolution des comportements en restauration.Notre signature "volailler inspiré" est synonyme : - de produits dans le respect d'un cahier des charges - d’une traçabilité de filière d'élevage - d'innovation produits au cœur des tendances de consommation Nous disposons d’une gamme de produits crus, élaborés, sous divers signes de qualité complétée par une offre « Végétale », répondant à cette tendance de consommation.
Croq fromage soja blé
Description
Préparation végétale et fromage panée cuite et surgelé IQF.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à -18°C
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver à -18°C
- Durée de vie totale du produit : 18 mois
Mode d'emploi
Four Four poly-cuiseur: Directement surgelé en bac gastro et sur une seule couche 210°C pendant 10mn à 13 mn.
Ingrédients
Préparation de protéines de SOJA et de BLE : 44% (protéines de SOJA réhydratées : 19%, protéines de BLE réhydratées : 13%, huile de colza, eau, blanc d'OEUF en poudre, flocons de pomme de terre, arômes naturels, sel), fromage fondu : 28% (fromages : 15%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sels de fonte : citrate de sodium, beurre, colorant : rocou), panure : 28% (farine de BLE, sel, levure, épices). Huile de tournesol.
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, moutarde et céleri.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 250
- Kilojoule(s) : 1046
- Matières grasses : 0,014 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,143
- dont Acides gras saturés : 3,10 g
- Glucides : 0,015 g
- dont Sucres : 2,2 g
- Fibres : 2,6 g
- Protéines : 0,016 g
- Sel : 1,80 g
Nos services, nos avantages
