KNORR PROFESSIONAL
Knorr Professional propose des solutions modernes et innovantes au rythme des habitudes alimentaires, des techniques et des ingrédients. Tous nos produits sont développés par et pour les chefs. Avec Knorr Professional nous nous sommes engagés en faveur d'un mode de cuisine authentique, polyvalent et durable, qui permet aux chefs de gagner du temps en cuisine avec une qualité constante. Assaisonnements, fonds, sauces, bouillons… autant de gammes sources d'inspiration quotidienne pour les chefs !
Mise en place Thaï
Description
La sauce Thai red curry qui contient moins de 3g de lipides pour 100g est pauvre en matières grasses. Elle agrémente
ainsi vos plats avec un apport raisonnable en calories et en lipides. Par ailleurs comme tous nos produits, cette sauce
contient moins de 1% d'acides gras trans
Avantages produit
- Sans conservateur
- Sans colorant artificiel
- Sans ingrédient contenant du gluten (
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture Bien refermer le pot et le conserver en chambre froide positive jusqu'à la fin de la date de péremption.
- Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture : Conserver le pot dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l'abri de la lumière.
- Durée de vie totale du produit : 120 jours
Mode d'emploi
Prêt à l'emploi
Suggestion de mise en œuvre
Mise en Place s'utilise en mélange à chaud comme à froid, pour des applications multiples. Mise en Place contenant déjà du sel, saler la préparation en dernier lieu.
Ingrédients
Huile de tournesol, épices et aromates (28%) (gingembre, ail, basilic, citronnelle, poivre de Cayenne, anis, anis étoilé, cannelle, graine de fenouil, poivre, clou de girofle), sel, NOIX de cajou (4,8%), exhausteur de goût (glutamate de sodium), sucre, huile de colza totalement hydrogénée, purée de piment (piment, eau, sel, vinaigre d'alcool, amidon modifié), acidifiant (acide citrique), stabilisant (chlorure de calcium).
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 496
- Kilojoule(s) : 2075
- Matières grasses : 0,05 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,070
- dont Acides gras saturés : 9,00 g
- Glucides : 0,008 g
- dont Sucres : 6,0 g
- Fibres : 0,7 g
- Protéines : 0,0035 g
- Sel : 10,00 g
Nos services, nos avantages