BOULE D'OR

Fromages & Terroirs valorise tout le savoir-faire fromager français à travers ses différents terroirs et ses marques : Roquefort AOP Templiers et Société, Corsica, P’tit Basque, Lou Pérac, Salakis et le Brie de Meaux AOP André Collet

  • Fromages à la coupe
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  • Fromages à la coupe
  • Pàtes pressées non cuites
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  • Edam

Edam boule d'or 26 % m.g. pièce de 2 kg

  • Pièce de 2 kg
  • Colis de 6 pièces
  • Code : 458729
  • Mesure nette : 2kg
  • Description

    Fromage pâte pressée non cuite.
    C'est un fromage doux, un peu salé, avec un goût de noisette

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Entre +4°C et +8°C
    • Conditions de stockage après ouverture : Entre +4°C et +8°C

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    Fromage de plateau + recettes culinaires

    Ingrédients

    LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, chlorure de calcium, Colorant de la croûte : E160b / E180, conservateur : Natamycine (E235), colorants naturels : E160a, E120
    Origine du lait : France

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 348
    • Kilojoule(s) : 1456
    • Matières grasses : 0,028 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,857
    • dont Acides gras saturés : 19,90 g
    • Glucides : 0 g
    • dont Sucres : 0,0 g
    • Fibres : 0,0 g
    • Protéines : 0,024 g
    • Sel : 2,00 g

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