BONDUELLE FOOD SERVICE
Passionnés par l’alimentation végétale depuis 7 générations, Bonduelle Food Service cultive l’art et la manière de passer du champ à l’assiette. Notre mission est de rendre le végétal accessible à tous les chefs, au goût de tous les convives et de l’adapter à tous les segments de la restauration. Pour plus de plaisir, plus de fun, plus de créativité et plus de liberté en cuisine, rejoignez le mouvement du végétal qui envoie !
Pépites de pois cassés et de courgettes
Description
Avantages produit
LE PLUS PRODUIT: Vos pépites sont précieuses... Les Cuire 8 min. les rincer à l'eau froide... Après c'est à vous de jouer! En garniture, en salade, façon risotto, façon curry, et même comme un riz au lait, laissez s'exprimer votre créativité!
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs
- Conditions de stockage après ouverture : Bien refermer l'étui après chaque utilisation
- Durée de vie totale du produit : 24 mois
Mode d'emploi
CUISSON A L'ANGLAISE: Cuire 8 min dans l'eau bouillante salée. Puis égoutter et RINCER à l'eau froide.
Ingrédients
Farine de pois cassé 95%, courgettes déshydratées 5%.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 315
- Kilojoule(s) : 1319
- Matières grasses : 0,002 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 11,250
- dont Acides gras saturés : 0,30 g
- Glucides : 0,0518 g
- dont Sucres : 3,7 g
- Fibres : 9,1 g
- Protéines : 0,0225 g
- Sel : 0,02 g
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