BONDUELLE FOOD SERVICE

Passionnés par l’alimentation végétale depuis 7 générations, Bonduelle Food Service cultive l’art et la manière de passer du champ à l’assiette. Notre mission est de rendre le végétal accessible à tous les chefs, au goût de tous les convives et de l’adapter à tous les segments de la restauration. Pour plus de plaisir, plus de fun, plus de créativité et plus de liberté en cuisine, rejoignez le mouvement du végétal qui envoie !

Mélanges de légumes

Mélanges de légumes

Mélange classique

Garniture

Pépites de lentilles corail et de carottes

Sachet de 1 kg

Colis de 6 sachets

Code : 213534

Mesure nette : 1kg

Description

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs
Conditions de stockage après ouverture : Bien refermer l'étui après chaque utulisation
Durée de vie totale du produit : 24 mois

Mode d'emploi

CUISSON A L'ANGLAISE: Cuire 8 min dans l'eau bouillante salée. Puis égoutter et RINCER à l'eau froide

Ingrédients

Farine de lentille corail 95%, carottes déshydratées 5%

Infos nutrition

Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

Kilocalorie(s) : 330
Kilojoule(s) : 1382
Matières grasses : 0,0022 g
Indice (protéines/matières grasses) : 10,455
dont Acides gras saturés : 0,30 g
Glucides : 0,0546 g
dont Sucres : 3,8 g
Fibres : 6,7 g
Protéines : 0,023 g
Sel : 0,04 g