AOSTE PROFESSIONNEL

Aoste Professionnel est la marque de charcuterie exclusivement destinée aux professionnels de la restauration. Issus de matières premières rigoureusement sélectionnées, nos produits offrent une qualité gustative élevée et régulière résultant d’un savoir-faire exigeant (sites de fabrication certifiés IFS, audits inopinés à notre demande). Tous nos jambons sont désormais sans conservateur, seulement du jambon et du sel. Nos formats sont adaptés au besoin de praticité et de gain de temps des pros.

Jambons/épaules cuits

Jambons/épaules cuits

Jambon volaille

Tranches

Chiffonade de poulet

Barquette de 300 g

Colis de 8 barquettes

Barquette de 12.0 Portion

Code : 950497

Mesure nette : 0.3kg

Description

Préparation à base de filet de poulet cuit

Avantages produit

Une sélection des matières premières qualité Aoste
Une sélection rigoureuse sur la base d'un cahier des charges précis, une garantie de qualité et de régularité d'approvisionnement.
Multi-usages
Une barquette alvéolée de 12 portions de 25g pour une mise en œuvre simplifiée
Maitrise du coût portion
Un tranchage extra fin pour plus de goût subtil et délicat en bouche

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A consommer rapidement après ouverture.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver à +8°C maximum.

Mode d'emploi

Idéal à froid, en sandwich ou salade estivale

Ingrédients

Filet de poulet (94%)*, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, acidifiant : lactate de sodium, stabilisant : citrates de sodium, épaississant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

*Origine:Union Européenne des 28, hors UE