AMORA
C’est à Dijon qu’en 1919 Armand Bizouard, dépose officiellement la marque AMORA®. L’histoire dit que, sous le charme de sa délicieuse moutarde, Armand Bizouard se serait exclamé : « C’est un amour de moutarde, ce sera Amora ! ». Amour du goût, qualité des ingrédients, valeurs de partage et de convivialité en sont les maîtres mots. Après plus de 70 ans d’existence, AMORA® a su conquérir le cœur des Français et fait aujourd’hui partie du patrimoine culinaire français.
Sauce Béarnaise seau 2.7kg
Description
Avantages produit
LES PLUS PRODUIT
- Matière grasse utilisée : huile de colza
- Teneur en acides gras trans <1%
- Sans arachide
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Avant ouverture : conserver à température ambiante inférieure à 25°C.
- Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture : conserver en chambre froide à température positive et à consommer dans un délai d¿un mois.
- Durée de vie totale du produit : 90 jours
Mode d'emploi
Prête à l'emploi, cette sauce est à servir telle quelle ou à réchauffer au micro-ondes ou au bain marie.
La sauce gastronomique Béarnaise accompagne les viandes froides et chaudes et les poissons grillés.
Ingrédients
Liste d¿ingrédients : Eau, huile de colza : 28%, sirop de glucose, vinaigre de vin blanc, aromates (estragon : 2%, échalote : 1,8%, cerfeuil : 0.5%, marjolaine, sauge, romarin, menthe poivrée, origan, ail), amidon modifié de maïs, sucre, jaune d'OEUF de poules élevées en plein air : 1,9%, sel, protéines de LAIT, FROMAGE déshydraté, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, épices (noix de muscade, anis, gingembre, cannelle, poivre de Cayenne, anis étoilé, coriandre, clous de girofle, cumin), arômes, extrait de poivre, colorant : lutéine.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 328
- Kilojoule(s) : 1373
- Matières grasses : 0,029 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,062
- dont Acides gras saturés : 2,40 g
- Glucides : 0,015 g
- dont Sucres : 4,0 g
- Fibres : 0,5 g
- Protéines : 0,0018 g
- Sel : 1,90 g
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