AMORA
La mayonnaise à la moutarde de Dijon Amora est à haute fermeté pour vous aider dans la préparation anticipée de vos plats. Notre mayonnaise est produite en France à partir d'oeufs français de poules, élevées en plein air et d'huile français. Son couvercle est pré-percé pour vous permettre d'y fixer une pompe pour encore plus de praticité. Une recette plus locale et plus performante, compatible à une alimentation végétarienne !
Mayonnaise de Dijon Haute fermeté
Description
Mayonnaise
Avantages produit
- Haute fermeté spécialement pour les Chefs
- Haute viscosité
- Recette spéciale Restauration
- Aux oeufs de poule élevés en plein air
- Riche en omega 3 - Teneur en acide gras trans
-Sans arachide
-A l'huile de Colza
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture : conserver en chambre froide à température positive et consommer dans un délai d'un mois.
- Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture : conserver à
température ambiante inférieure à 25°C. - Durée de vie totale du produit : 90 jours
Mode d'emploi
Prêt à l'emploi
Ingrédients
Huile de colza (70%), eau, vinaigre (7%), jaune d'OEUF de poules élevées en plein air (6,2%), dextrose, moutarde de Dijon (2%) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant (acide citrique)), sel, amidon modifié de maïs, arômes, épaississant (gomme xanthane), colorants (extrait de paprika et lutéine).
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 672
- Kilojoule(s) : 2812
- Matières grasses : 0,072 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,014
- dont Acides gras saturés : 6,00 g
- Glucides : 0,005 g
- dont Sucres : 4,5 g
- Fibres : 0,5 g
- Protéines : 0,001 g
- Sel : 1,80 g
Nos services, nos avantages
