AMBROSI
AMBROSI
« Né en 1942, la société Ambrosi vous garantit la plaisir et le goût des fromages de la tradition Italienne.Un soin minutieux dans la production, une alimentation du bétail choisie permettent une qualité optimale sur le point de vente. Une filière productive contrôlée par nos soins garantira toujours un produit excellent qui fera la satisfaction des clients. »
Mozzarella boule bio*
Description
fromage frais à pâte filée produit à partir de lait de vache entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +2°C et +8°C
- Conditions de stockage après ouverture : au réfrigérateur entre +2°C et +8°C
- Durée de vie totale du produit : 25 jours
Mode d'emploi
Vider le sérum du sachet, puis découper la mozzarella selon vos souhaits
Suggestion de mise en œuvre
Suggestion:
Idéal pour vos salades de tomates
Ingrédients
LAIT issu de l'agriculture biologique, sel, présure, ferments lactiques
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 224
- Kilojoule(s) : 936
- Matières grasses : 0,017 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,000
- dont Acides gras saturés : 12,00 g
- Glucides : 0,0007 g
- dont Sucres : 0,3 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,017 g
- Sel : 0,50 g
Nos services, nos avantages