SERVIS'ŒUF

SERVIS’ŒUF est la marque professionnelle de FERME DU PRÉ, située à Eragny sur Epte (Oise). Entreprise familiale, créée en 1977, ayant pour vocation la production et la transformation d’œufs pour la restauration et répondant à leurs exigences fonctionnelles , et de praticité.

  • Oeufs et ovo produits
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  • Oeufs et ovo produits
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Oeuf entier liquide plein air

  • Brick de 1 kg
  • Colis de 8 bricks
  • Code : 232708
  • Mesure nette : 1kg
  • Description

    Œufs pondus en France issus d'élevages sous Charte Sanitaire de poules élevées en plein air (1FR) produits par la Ferme du Pré et éventuellement par des élevages extérieurs.
    Œufs cassés, filtrés, pasteurisés et conditionnés dans la casserie.
    Brick 1L

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C.
    • Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C.
    • Durée de vie totale du produit : 42 jours

    Ingrédients

    Œuf entier liquide plein air
    Blanc d'œuf liquide plein air additivé : Blanc d'œuf liquide plein air, épaississant (E412, E415) : 0.2%
    Jaune d'œuf liquide plein air

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 142
    • Kilojoule(s) : 595
    • Matières grasses : 0,0098 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 1,327
    • dont Acides gras saturés : 2,60 g
    • Glucides : 0,0005 g
    • dont Sucres : 0,5 g
    • Protéines : 0,013 g
    • Sel : 0,31 g

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