CLEMENT FAUGIER
C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER
C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER
C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER
Pâte de marrons confits
Description
Avantages produit
100% naturel,sans conservateur, sans colorant, sans additif
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Température ambiante
- Conditions de stockage après ouverture : à conserver au frais
- Durée de vie totale du produit : 5 ans
Suggestion de mise en œuvre
A consommer nature ou en accompagnement de glace ou de dessert. Peut également servir à
la confection de desserts.
Ingrédients
Marrons (54.6%), sucre, sirop de glucose, extrait de vanille Madagascar
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 300
- Kilojoule(s) : 1253
- Matières grasses : 0,0011 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,818
- dont Acides gras saturés : 0,19 g
- Glucides : 0,0715 g
- dont Sucres : 47,6 g
- Protéines : 0,0009 g
- Sel : 0,01 g
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