CLEMENT FAUGIER

C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER

C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER

C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER

  • Sauces desserts / toppings
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  • Sauces desserts / toppings
  • Marrons
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  • Crèmes pates et brisures

Crème de marrons

  • Boite 1/2 de 500 g
  • Colis de 12 boites 1/2
  • Code : 787978
  • Mesure nette : 0.5kg
  • Description

    Crème de marrons de l¿Ardèche, en conventionnel, AOP « châtaigne d¿Ardèche »

    Avantages produit

    100% naturel,sans conservateur, sans colorant, sans additif

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Température ambiante
    • Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture à conserver au frais
    • Durée de vie totale du produit : 5 ans

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    A consommer nature, sur du pain, des crèmes, avec un yaourt, du fromage blanc, ... peut être
    utilisée comme ingrédients dans des desserts, des gâteaux, des glaces, ...

    Ingrédients

    Châtaignes (50%), sucre (47%), marrons glacés (1.1%), sirop de glucose (0.99%), eau (0.9%), extrait naturel de vanille (0.01%)

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 267
    • Kilojoule(s) : 1116
    • Matières grasses : 0,0008 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 1,625
    • dont Acides gras saturés : 0,20 g
    • Glucides : 0,0636 g
    • dont Sucres : 50,2 g
    • Fibres : 1,9 g
    • Protéines : 0,0013 g
    • Sel : 0,01 g

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