BROCELIANDE PROFESSIONNEL

Avec Brocéliande Professionnel, retrouvez tous les engagements des éleveurs de notre coopérative ! Ils s’engagent dans des filières durables et font bouger l’agriculture et l’agroalimentaire, à travers des cahiers des charges exigeants et résolument tournés vers l’avenir : Label Rouge, Bio Français, Elevage sans Antibiotique et la filière Élevage Bien Être éligible à la loi EGALIM. Des produits de salaisons adaptés à toutes les utilisations.

Produit élaboré pour plat principal

Produit élaboré pour plat principal

Jarrets / jambonneaux

Jarrets / jambonneaux

Jambonneau cuit pain de 2 kg environ

Pièce de 2 kg

Colis de 2 pièces

Code : 134593

Mesure nette : 2kg

Description

PAIN DE JAMBONNEAU CUIT CHOIX 2.2KG

Avantages produit

Ce Jambonneau est en forme de pain permettant de réaliser des tranches régulières. La texture du produit est moelleuse.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : entre 0 et 4° C
Conditions de stockage après ouverture : entre 0 et 4° C
Durée de vie totale du produit : 38 jours

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

A cuisiner ou à déguster avec de la moutarde.

Ingrédients

Jarret de porc (72%), couenne de porc, eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : E451-E450, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Origine : France (LPF)