ALSA

Depuis 1897, alsa Professionnel est LA marque française expert des desserts à préparer dédiée à la restauration. Elle fournit aux professionnels de la restauration commerciale et collective des desserts à préparer facilement, reconnus pour leur qualité et leur gourmandise. C’est à Strasbourg que sont fabriqués avec le plus grand soin la majorité des produits. Leur élaboration témoigne d’une exigence française et requiert des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour une qualité irréprochable

  • Sauces desserts / toppings
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  • Sauces desserts / toppings
  • Sauce dessert
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  • Caramel

Caramel Liquide 1kg

  • Bouteille de 1 litre
  • Colis de 6 bouteilles
  • Code : 215007
  • Mesure nette : 1L
  • Description

    caramel Liquide.

    Avantages produit

    LES PLUS PRODUIT
    - Une touche de "fait-maison" pour parfaire vos desserts
    avec cette recette authentique de caramel
    - Bouteille de 1 kg avec bouchon doseur pratique
    - Nouvelle valve anti-goutte pour une utilisation optimale
    - Sans gluten

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture : conserver en chambre froide à température positive pendant 3 mois ou dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C pendant 1 mois.
    • Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C.

    Mode d'emploi

    Nappage pour accompagner crèmes renversées, gâteaux de riz, gâteaux de semoule, flans, pâtisseries et glaces.

    Ingrédients

    sucre, eau. Peut contenir: lait, noix.

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 322
    • Kilojoule(s) : 1349
    • Matières grasses : 0,0005 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 1,000
    • dont Acides gras saturés : 0,10 g
    • Glucides : 0,079 g
    • dont Sucres : 79,0 g
    • Fibres : 0,5 g
    • Protéines : 0,0005 g
    • Sel : 0,01 g

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