D'AUCY
d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.
Haricots verts très fins express, cuit sachet de 2.5 kg
Description
Avantages produit
Des légumes cuits sans cuissson préalable. Utilisation possible encore surgelé pour les préparations d'entrée
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : 24 heures au réfrigérateur
Conserver à -18°C. - Conditions de stockage après ouverture : 24 heures au réfrigérateur
Conserver à -18°C. - Durée de vie totale du produit : 24 mois
Mode d'emploi
Four mixte, vapeur bac GN perforé : 4 min +/- 100°C - Four mixte, air pulsé (à l'étouffée) bac GN couvert : 40 min +/- 160°C - En sauteuse à l'étuvée : +/- 10 min - A l'anglaise : 4 min +/- 100°C -
Suggestion de mise en œuvre
Haricots verts à l'Armoricaine : Faites suer au beurre des oignons émincés d'Aucy surgelés.
- Ajoutez les haricots verts Express d'Aucy.
- Mouillez avec du cidre et ajoutez de la crème fraîche et de l'ail haché. Assaisonnez.
- Laissez mijoter.
Ingrédients
Haricots verts très fins.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 29
- Kilojoule(s) : 120
- Matières grasses : 0,0002 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 11,000
- dont Acides gras saturés : traces
- Glucides : 0,0045 g
- dont Sucres : 1,5 g
- Fibres : 3,6 g
- Protéines : 0,0022 g
- Sel : 0,02 g
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