CLEMENT FAUGIER
C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER
C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER
C’est en 1882 qu’un jeune homme du terroir, Clément Faugier crée à Privas la première fabrique de Marrons glacés. L’histoire des établissement Faugier ne cessera de grandir, avec la création de produits emblématiques à base de Châtaigne et sans conservateurs. Depuis 1970, la famille Boiron a pour mission de maintenir la grande destinée de l’entreprise, ils pérennisent la tradition et le savoir-faire artisanal instauré par Clément FAUGIER
Purée de marrons au naturel
Description
Avantages produit
100% naturel,sans conservateur, sans colorant
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Température ambiante
- Conditions de stockage après ouverture : à conserver à +5°C et à consommer dans les 3 jours
- Durée de vie totale du produit : 5 ans
Suggestion de mise en œuvre
Peut être utilisée dans la préparation de desserts ou de plats salés. Vous pouvez y ajouter
du sucre, du lait, de la crème, du jus de viande....
Ingrédients
Châtaignes (70%), eau (30%)
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 80
- Kilojoule(s) : 333
- Matières grasses : 0,0007 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 2,286
- dont Acides gras saturés : 0,11 g
- Glucides : 0,0167 g
- dont Sucres : 3,3 g
- Fibres : 4,1 g
- Protéines : 0,0016 g
- Sel : 0,01 g
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