BONDUELLE

Chez Bonduelle Food service, nous sommes convaincus que le végétal peut faire partie des solutions aux enjeux climatiques et économiques actuels. Fiers de faire partie d’une entreprise familiale française depuis 7 générations, qui travaille aux côtés de 1500 agriculteurs en France, les 50 femmes et hommes de Bonduelle Food Service cultivent l’art et la manière de passer du champ à l’assiette et accompagnent les chefs de tous les segments de la restauration à cette transition végétale.

Mono-légumes

Mono-légumes

Courgettes

Rondelle

Mélange de courgettes jaunes et vertes cuites minute sachet de 2.5 kg

Sachet de 2.5 kg

Colis de 4 sachets

Code : 444232

Mesure nette : 2.5kg

Description

Duo de courgettes jaunes et vertes Minute 2,5 kg
Nombre de part(s) : 17

Avantages produit

Riche en fibres. Source de vitamine B9. La vitamine B9 contribue à réduire la fatigue. Il est important d'adopter une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 72h
Conditions de stockage après ouverture : En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage.
Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée de vie totale du produit : 730 jours / 24 mois

Mode d'emploi

Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 7 minutes avec de la matière grasse. Départ à + 3°C : faire sauter 4 minutes avec de la matière grasse. Four combi mixte : Départ à -18°C : 15 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix. Départ à