BAHIER
Situé dans la Sarthe, au cœur du pays des rillettes, Bahier favorise les circuits courts et travaille avec des filières spécifiques, auprès d'acteurs engagés. La limitation de substances contreversées (conservateurs, additifs) est un engagement majeur de la société.
Rillettes de poulet roti pain de 1.2kg
Description
RILLETTES DE POULET ROTI EN MARMITE
Avantages produit
Riche en morceaux
Rillettes issues de viandes de poulet sélectionnées, sont obtenues par un rissolage suivi d'une cuisson longue dans la graisse de canard.
Bon goût de viande de poulet rissolé
Sans porc
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C
Suggestion de mise en œuvre
Sur de fines tranches de pain de campagne grillées, accompagnées d'oignons grelots.
E n entrée ou en sandwich, accompagnées de cornichons croquants.
Ingrédients
Viande de poulet 90%, graisse de canard, aromates, carottes, sel, poivre, miel, vinaigre, plantes aromatiques.
*Poulet origine UE.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 336
- Kilojoule(s) : 1406
- Matières grasses : 0,03 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,533
- dont Acides gras saturés : 9,80 g
- Glucides : 0,0005 g
- dont Sucres : 0,5 g
- Protéines : 0,016 g
- Sel : 1,20 g
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