BAHIER

Situé dans la Sarthe, au cœur du pays des rillettes, Bahier favorise les circuits courts et travaille avec des filières spécifiques, auprès d'acteurs engagés. La limitation de substances contreversées (conservateurs, additifs) est un engagement majeur de la société.

Patés terrines rillettes mousses

Patés terrines rillettes mousses

Pàtés

Tête / museau

Fromage de tete persillé pièce de 1.7 kg

Pièce de 1.7 kg

Colis de 4 pièces

Code : 950203

Mesure nette : 1.7kg

Description

Pain 1.7 Kg sous vide

Avantages produit

Ce fromage de tête est délicieux coupé en dés et décoré de quartiers de tomates, de cornichons et
de petits oignons au vinaigre

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Durée de vie totale du produit : 28 jours

Mode d'emploi

A consommer froid

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

Ce fromage de tête est délicieux coupé en dés et décoré de quartiers de tomates, de cornichons et de petits oignons au vinaigre.

Ingrédients

Morceaux de tête de porc*, eau, sel, oignons, gélatine de porc, vinaigre d'alcool (vinaigre d'alcool,
colorant : E150c), vin blanc, arômes naturels, extrait de vin blanc, persil, dextrose, épices, colorants
: E120, E150a, antioxydant : E316, conservateur : E250, acidifiant : E330.
Gelée de glacage: eau, gélatine de porc, sel, dextrose, persil, colorant : E150a, acidifiant : E330,
arômes naturels.

*Origine des matières carnées : porc origine UE