VIVIEN PAILLE
Vivien Paille Foodservice est une marque française de produits d’épicerie salée destinés aux professionnels de la restauration en France et à l’étranger. Nous avons 2 usines en France : une dans le Nord et une autre en Camargue. Nous proposons du riz, des légumes secs et des produits de semoulerie, des aides culinaires ainsi qu’une gamme de protéines végétales. Ceux-ci sont en partie issus des filières françaises et proposés en bio, conventionnels ou labelisés.
Mélange de 5 céréales
Description
Avantages produit
Mélange 5 céréales en sachet de 2.5kg.
Mélange de semoule de blé dur et de flocons de céréales.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Suggestion de mise en œuvre
Pour 1 sachet de 2,5Kgs utiliser 4,25l d'eau bouillante.
Faire bouillir 1.2 volume d¿eau pour 1 volume de Mélange 5 céréales Vivien Paille.
Verser l¿eau bouillante sur le mélange, couvrir et laisser poser 10 minutes, égrainer et server.
Ingrédients
Semoule de blé dur (73%)
Flocon de soja (15%)
Flocon de blé (3%)
Flocon d'orge (2%)
Flocon d'avoine (2%)
Flocon de seigle (2%)
Huile de colza (1%)
Arôme naturel
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 353
- Kilojoule(s) : 1477
- Matières grasses : 0,0059 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 2,881
- dont Acides gras saturés : 0,80 g
- Glucides : 0,058 g
- dont Sucres : 2,6 g
- Fibres : 6,4 g
- Protéines : 0,017 g
- Sel : 0,02 g
Nos services, nos avantages
