LU

LU, c’est une marque crée en 1846 par Monsieur Lefevre et Mademoiselle Utile, qui allie savoir-faire et innovation au fil des années. La sélection de biscuits ici est à base de blé de qualité cultivé selon la charte Harmony. La charte Harmony, c'est un programme qui implique l’ensemble de la filière blé (agriculteurs, coopératives, meuniers) afin de le cultiver de manière plus durable, préserver la biodiversité et garantir une qualité renforcée de nos biscuits.

  • Biscuiterie et pâtisserie industrielle
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  • Pàtisseries individuelles
  • Gouters fourrés
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  • Chocolat

Mini roulé chocolat

  • Portion de 25 g
  • Colis de 180 portions
  • Code : 105171
  • Mesure nette : 4.5kg
  • Description

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A stocker dans un endroit frais et sec.
    • Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A stocker dans un endroit frais et sec.

    Mode d'emploi

    prêt à l'emploi

    Ingrédients

    Sirop de glucose-fructose, farine de BLÉ (17,5 %), OEUFS (15,9 %), sucre, chocolat noir (10,5 %) [pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme], huiles végétales (palme, colza), lactosérum en poudre (de LAIT), stabilisant (glycérol), LAIT entier en poudre, son de BLÉ, épaississants (E1414, gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (E471), sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes, antioxydant (extrait de romarin).

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 385
    • Kilojoule(s) : 1611
    • Matières grasses : 0,015 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,367
    • dont Acides gras saturés : 6,10 g
    • Glucides : 0,057 g
    • dont Sucres : 39,0 g
    • Fibres : 2,4 g
    • Protéines : 0,0055 g
    • Sel : 0,40 g

    Nos services, nos avantages