LES VERGERS BOIRON
Depuis sa création en 1942, Les vergers Boiron, inventeur de la purée de fruits, n’a cessé d’innover en faisant évoluer sa gamme pour accompagner au quotidien les professionnels de la gastronomie du monde entier (purées de fruits surgelées, purées de fruits ambiantes, coulis…). Vous pouvez compter sur notre savoir-faire unique pour l’assemblage et la transformation des fruits et sur les producteurs qui nous fournissent des fruits d’une rare qualité. Ensemble, partageons le meilleur du fruit !
Purée de figues non sucrée sachet de 1 kg
Description
Purée de FIGUE surgelée
Purée obtenue par broyage et raffinage de fruits, issus de lots, de variétés selectionnés et assemblés afin de garantir une odeur, une couleur et une saveur typiques du fruit frais.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
- Conditions de stockage après ouverture : Après décongélation : +2°C/+4°C
- Durée de vie totale du produit : Avant décongélation; 30 mois à -18°C
La décongélation et la conservation après décongélation sont sous la responsabilité de l'utilisateur et doivent se faire dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et d'HACCP.
Mode d'emploi
Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d'origine, fermé, à titre indicatif 24 heures minimum à +2/+4°C. Si besoin, vous pouvez également décongeler le produit dans son emballage d'origine au bain-marie ou au micro-ondes à température modérée.
Ingrédients
figue 100%
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 83
- Kilojoule(s) : 347
- Matières grasses : 0 g
- dont Acides gras saturés : 0,00 g
- Glucides : 0,02 g
- dont Sucres : 16,2 g
- Fibres : 4,2 g
- Protéines : 0,0007 g
- Sel : 0,00 g
Nos services, nos avantages
