GYMA

Gyma conçoit, produit et distribue des sauces émulsionnées, déphasées et cuites adaptées aux besoins des professionnels du Food Service. Nous avons pour mission d’imaginer les meilleures sauces froides afin d’offrir au consommateur final un maximum de plaisir, et de sublimer les talents de nos partenaires cuisiniers. Notre assortiment, composé de près de 150 recettes déclinées en une quinzaine de packagings, nous permet de proposer une largeur d’offre inégalée sur le marché,

  • Sauce froide
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  • Sauce froide
  • Sauce vinaigrette
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  • Dosette

Sauce vinaigrette

  • Portion de 20 g
  • Colis de 216 portions
  • Code : 253111
  • Mesure nette : 4.32kg
  • Description

    Sauce non émulsionné, liquide, de couleur jaune clair à marron clair

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

    Ingrédients

    Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E224 (SULFITES)), vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épice.

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 486
    • Kilojoule(s) : 2034
    • Matières grasses : 0,053 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,013
    • dont Acides gras saturés : 4,20 g
    • Glucides : 0,0016 g
    • dont Sucres : 1,2 g
    • Fibres : 0,5 g
    • Protéines : 0,0007 g
    • Sel : 2,50 g

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    Nos services, nos avantages