BARILLA

D'UNE PETITE BOUTIQUE A PARME, A L'ENTREPRISE QUE TOUT LE MONDE CONNAIT L’histoire de Barilla commence dans une petite boutique de pain et de pâtes fondée en 1877 par Pietro Barilla à Parme. Elle est aujourd’hui une entreprise familiale dirigée par la 4ème génération, avec les frères Guido, Luca et Pablo Barilla. Symbole du savoir-faire et de la gastronomie italienne, Barilla est devenue l’une des entreprises alimentaires les plus estimées et reconnue mondialement.

Pàtes

Pàtes

Pàtes qualité supérieure

Penne

Pennette selezione oro chef sac de 3 kg

Sac de 3 kg

Colis de 3 sacs

Code : 859322

Mesure nette : 3kg

Description

Pennette Rigate

Avantages produit

- Tenue optimale en double cuisson et al dente parfait.
- Sélection rigoureuse des meilleures semoules de blé dur : 13% de protéines contre 10,5% pour une semoule standard.
- Conditionnement adapté aux professionnels de la restauration

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : Produits à conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais.
Conditions de stockage après ouverture : Produits à conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais.
Durée de vie totale du produit : 960 jours

Mode d'emploi

Faire bouillir 10L d'eau et 70g de sel pour 1kg de pâtes. Plonger les pâtes sèches dans l'eau bouillante et attendre la remise en ébullition. A partir de ce moment-là, cuire suivant le temps indiqué sur le paquet en remuant 1à 2 fois. Egoutter sans rincer.