LES VERGERS BOIRON

Les vergers Boiron est une entreprise Française spécialisée dans la fabrication de purées de fruits surgelées et ambiantes à destination des professionnels du goût. Implantée au cœur de la vallée du Rhône, elle emploie 220 collaborateurs à travers le monde et distribue 18 000 tonnes de produits par an dans plus de 80 pays.

Purée de fruits

Purée de fruits

Purée de fruits

Purée de fruits

Purée de cassis non sucrée

Barquette de 1 kg

Colis de 6 barquettes

Code : 400720

Mesure nette : 1kg

Description

Purée de cassis non sucrée

Purée obtenue par broyage et raffinage de fruits, issus de lots, de variétés sélectionnées et assemblés afin de garantir une odeur, une couleur et une saveur typiques du fruit frais.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
Conditions de stockage après ouverture : Après décongélation : +2°C/+4°C
Durée de vie totale du produit : Avant décongélation; 30 mois à -18°C
La décongélation et la conservation après décongélation sont sous la responsabilité de l'utilisateur et doivent se faire dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et d'HACCP.

Mode d'emploi

Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d'origine, fermé, à titre indicatif 24 heures minimum à +2/+4°C. Si besoin,vous pouvez également décongeler le produit dans son emballage d'origine au bain-marie ou au micro-ondes à température modérée.