D'AUCY

d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.

Mélanges de légumes

Mélanges de légumes

Mélange classique

Julienne

Julienne de légumes express sachet de 2.5 kg

Sachet de 2.5 kg

Colis de 4 sachets

Code : 444000

Mesure nette : 2.5kg

Description

Avantages produit

Des légumes cuits sans cuissson préalable, carottes, courgettes, céleri rave, choux-fleurs en proportions variables.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : 24 heures au réfrigérateur
Conserver à -18°C.
Conditions de stockage après ouverture : 24 heures au réfrigérateur
Conserver à -18°C.
Durée de vie totale du produit : 24 mois

Mode d'emploi

Plongez les légumes encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante préalablement salée. Laissez cuire les légumes 4 à 5 minutes après ébullition. Egouttez et assaisonnez les légumes selon votre goût.

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

Paillasson de légumes en julienne : Passez rapidement la julienne de légumes Express d'Aucy à la vapeur.
- Beurrez des plaques gastro.
- Étalez la julienne de légumes au fond des bacs. Assaisonnez.
- Recouvrez avec des oeufs entiers ABCD.
- Cuisez à four chaud.
- Détaillez en portions individuelles.