D'AUCY

d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.d’aucy est une marque d’agriculteurs engagée dans la production de légumes d’origine France issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. 100% des 1300 producteurs adhérents à notre coopérative Eureden sont certifiés en agriculture biologique, de niveau 2 ou HVE. d’aucy Express, c’est une large gamme de légumes surgelés déjà cuits, juste à remettre en température. d’aucy vous propose également des solutions pour vos menus végétariens et des recettes inspirées des cuisinés du monde.

  • Mélanges de légumes
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Bâtonnière de légumes aux carottes jaunes sachet de 2.5 kg

  • Sachet de 2.5 kg
  • Colis de 4 sachets
  • Code : 471839
  • Mesure nette : 2.5kg
  • Description

    Avantages produit

    Bâtonnière de légumes aux carottes jaunes, haricots verts, carottes, haricots beurre, carottes jeunes et pousses de haricot mungo (pousses de soja) sachet de 2,5 kg

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : 24 heures au réfrigérateur
      Conserver à -18°C.
    • Conditions de stockage après ouverture : 24 heures au réfrigérateur
      Conserver à -18°C.
    • Durée de vie totale du produit : 24 mois

    Mode d'emploi

    Four mixte :
    Vapeur bac gastronome perforé : 4 min / +- 100°C
    Air pulsé (à l'étouffée bac gastronome couvert : 35 min/+- 160°C
    En sauteuse à l'étuvée : +- 6min
    A l'anglaise : +- 4 min /100°C.

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    Bâtonnière de légumes à l'aigre doux : Faites sauter au beurre la bâtonnière de légumes aux carottes jaunes.
    - Ajoutez du miel et déglacez avec un peu de vinaigre.
    - Servez avec de la coriandre hachée.

    Ingrédients

    Haricots verts, carottes, haricots beurre, carottes jeunes (1% mini.) et pousses de haricot mungo (pousse de soja) (en proportions variables).

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 27
    • Kilojoule(s) : 111
    • Matières grasses : 0,0002 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 7,500
    • dont Acides gras saturés : 0,00 g
    • Glucides : 0,0047 g
    • dont Sucres : 2,7 g
    • Fibres : 3,6 g
    • Protéines : 0,0015 g
    • Sel : 0,03 g

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    Nos services, nos avantages