CHARAL

Charal, marque leader de la viande en France, est reconnue pour la qualité de ses produits, fruit du savoir-faire de ses 500 bouchers, et d'une sélection qualité à chaque étape, « du pré à l'assiette ». Nous nous engageons à répondre aux exigences de tous les professionnels. -Une qualité irréprochable : une sécurité alimentaire totale, un partenariat avec 10 000 éleveurs … -… au service des restaurateurs : Une offre large, des produits services pensés pour une mise en œuvre rapide et simplifiée
Cheese burger le 160 cuit vbf
Description
Préparation surgelée à base de préparation cuite de viande hachée de boeuf, de pain spécial, de sauce, de fromage fondu et de tomate :
Pain rond garni de viande hachée cuite, de fromage fondu, de sauce et de tomate.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Au congélateur à -18°C.
- Conditions de stockage après ouverture : Au congélateur à -18°C.
- Durée de vie totale du produit : 12 mois
Mode d'emploi
Sans décongélation préalable.
- Au four à micro-ondes : Sortir le produit de son sachet. Placer le produit au centre du micro-ondes dans une assiette adaptée. Réchauffer selon la puissance du four : 1 mn 30 à 2 mn 30. Laisser reposer une minute avant de le consommer.
- Au four traditionnel : Préchauffer votre four pendant 10 mn à thermostat 5 ou 6 (150°C). Déballer complètement le cheeseburger et enlever le chapeau. Réchauffer le cheeseburger, sans son chapeau, pendant 40 mn pour un four électrique ou 20 à 25 mn pour un four à gaz. Ajouter le chapeau pendant les 3 dernières minutes.
Ingrédients
PREPARATION CUITE DE VIANDE HACHEE DE BOEUF 39.5 % : viande hachée de bœuf 99.3 % (soit 39.2 % du produit fini total), sel, arômes, sucre caramélisé.
PAIN SPECIAL 35 % : Farine de blé, eau, sucre, levure, graines de sésame, dextrose, huile de colza, sel, émulsifiants : E471 - E472e, antioxydant : E300.
SAUCE 10 % : eau, huile végétale de colza, cornichons, oignons, sucre, vinaigre, amidon transformé de maïs, poudre de lait écrémé, concentré de tomate, fibre végétale de chicorée, sel, épaississant E415, E412, tomate en poudre, extraits d'épices, caramel, acidifiant : E330, arômes, affermissant : E509.
FROMAGE FONDU 8 % : Fromages 60 % (soit 6% du produit fini total), eau, beurre, protéines de lait, sel émulsifiant : E331, sel, Colorant : E160a, lécithine de tournesol.
TOMATE 7.5 %
Ce produit contient : Blé, sésame, lait
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 239
- Kilojoule(s) : 998
- Matières grasses : 0,0126 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,040
- dont Acides gras saturés : 5,10 g
- Glucides : 0,0182 g
- dont Sucres : 2,4 g
- Fibres : 1,0 g
- Protéines : 0,0131 g
- Sel : 0,98 g
- Sodium : 0,00039 g
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