BERNI

NOTRE MÉTIER, NOTRE MISSION, NOTRE PASSION ! C’est de proposer des charcuteries de qualité élaborées à partir de viandes soigneusement sélectionnées, respectant leur terroir d’origine. Nous nous attachons à travailler à partir de recettes authentiques en respectant les temps de séchage et d’affinage pour que nos produits révèlent toutes leurs saveurs.

Saucissons secs

Saucissons secs

Saucissons secs tranches

Chorizo

Chorizo pur porc tranché

Pièce de 500 g

Colis de 10 pièces

Code : 257177

Mesure nette : 0.5kg

Description

Produit élaboré à partir de viande et de gras finement broyés, mélangés, mis sous enveloppe, séchés et tranchés.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : + 4°C maximum
Conditions de stockage après ouverture : A consommer rapidement après ouverture
Durée de vie totale du produit : 70 jours et 40 jours mini garantie à réception

Ingrédients

Viande (94%) et gras de porc, couenne de porc, sel, dextrose, piments, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, stabilisants : diphosphates (E450) ¿ triphosphates (E451), antioxydants : acide ascorbique (E300) ¿ érythorbate de sodium (E316), conservateurs :
nitrite de sodium - nitrate de potassium (E252), colorant : carmin (E120). ferments
Fabriqué en France à partir de viande de porc d¿origine Union Européenne (né, élevé, abattu)