BERNI

NOTRE MÉTIER, NOTRE MISSION, NOTRE PASSION ! C’est de proposer des charcuteries de qualité élaborées à partir de viandes soigneusement sélectionnées, respectant leur terroir d’origine. Nous nous attachons à travailler à partir de recettes authentiques en respectant les temps de séchage et d’affinage pour que nos produits révèlent toutes leurs saveurs.

Saucissons secs

Saucissons secs

Saucissons secs entiers

Chorizo

Chorizo pur porc fort

Pièce de 250 g

Colis de 20 pièces

Code : 239778

Mesure nette : 0.25kg

Description

Produit élaboré à partir de viande et de gras finement broyés, mélangés, mis sous enveloppe et séchés

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
Durée de vie totale du produit : 90 jours

Ingrédients

Viande (90%) et gras de porc, couenne de porc, sel, dextrose, piment doux, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450 - E451, antioxydants : E300 - E316, arômes naturels, conservateurs : E250 - E252, colorant : E120, ferments. Boyau naturel de porc, conservateurs : sorbate de potassium - natamycine.