YABON

Les premiers desserts gourmands longue conservation sont nés en 1950 avec la recette des gâteaux de riz nappés de caramel Yabon ! Aujourd’hui, ce savoir-faire Yabon est perpétué avec la fabrication de desserts au bon lait français, sans conservateur, colorant et arôme artificiel, dans une PME normande. Yabon innove, grâce à de nouveaux conditionnements et de nouvelles recettes d’aides culinaires adaptés aux attentes des chefs pour de bons desserts, pratiques, et prêt à dresser.

Dessert prêt à l'emploi

Dessert prêt à l'emploi

Crème dessert

Chocolat

creme dessert chocolat

Boite 5/1 de 4.3 kg

Colis de 3 boites 5/1

Code : 594780

Mesure nette : 4.3kg

Description

Crème dessert saveur chocolat - Boîte 5/1 - 4.3kg.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver en froid positif entre 2°C et 0°C et à consommer sous 48H.
Durée de vie totale du produit : 24 mois.

Ingrédients

Lait entier 80%
Sucre
Chocolat en poudre 6% (sucre, cacao en poudre)
Amidon transformé
Epaississant : gomme xanthane
Correcteur d¿acidité : citrate de sodium