YABON

Les premiers desserts gourmands longue conservation sont nés en 1950 avec la recette des gâteaux de riz nappés de caramel Yabon ! Aujourd’hui, ce savoir-faire Yabon est perpétué avec la fabrication de desserts au bon lait français, sans conservateur, colorant et arôme artificiel, dans une PME normande. Yabon innove, grâce à de nouveaux conditionnements et de nouvelles recettes d’aides culinaires adaptés aux attentes des chefs pour de bons desserts, pratiques, et prêt à dresser.

Dessert prêt à l'emploi

Dessert prêt à l'emploi

Crème dessert

Autres

Crème dessert au caramel

Boite 5/1 de 4.3 kg

Colis de 3 boites 5/1

Code : 030536

Mesure nette : 4.3kg

Description

Crème Dessert Caramel
Caractéristiques organoleptiques : bon goût de caramel - texture onctueuse

Avantages produit

Produit ne contenant aucun ingrédient issu d¿OGM, conformément la réglementation en vigueur. Produit non ionisé. Origine produit fini : France

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la lumière, à température ambiante (la température ne doit pas dépasser 30°C)
Conditions de stockage après ouverture : A conserver en froid positif (entre +2° et +6°C)
Durée de vie totale du produit : DLUO à fabrication : 24 mois

Mode d'emploi

Prête à consommer.

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

Conseil de présentation : en jatte ou en coupelle avec un biscuit, en duo de crème dessert vanille

Ingrédients

: Lait écrémé 74,6%, sucre, crème fraîche, caramel 5,7%, amidon transformé, poudre de lait, épaississant : gomme de xanthane, correcteur d'acidité : citrates de sodium