JEAN FLOC'H

Jean Floc'h est un groupe agroalimentaire de 2 000 collaborateurs qui évolue depuis plus de 50 ans dans le domaine de la transformation de la viande de porc en Bretagne. Il propose une gamme complète de viandes élaborées, charcuterie, surgelés et conserves. Le niveau d'engagement de ses équipes est essentiel pour le développement de produits sains, simples et bons afin d'offrir aux consommateurs une alimentation maîtrisée.

Plats multiportions

Plats multiportions

Base légumes

Autres

Rösti burger sous atmosphère vpf 200 gr barquette de 12 tranches

Barquette de 2.4 kg

Colis de 2 barquettes

Barquette de 12.0 Portion

Code : 215658

Mesure nette : 2.4kg

Description

Le Rösti burger est composé de deux galettes de pomme de terre cuite de forme ronde garnis d'une préparation à base
de viande de porc crue à laquelle ont été ajoutés des ingrédients et des additifs.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0 et 4°C
Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0 et 4°C
Durée de vie totale du produit : 12 jours

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

A consommer après cuisson à coeur

Ingrédients

Rösti : Pomme de terre cuite décongelée (65%),huile de colza, oignon, amidon de pomme de terre, sel,amidon de mais modifie, glucose, stabilisants : (E464, E461),epices, maltodextrine, extrait d¿épices.

Chair pur porc : viande de porc (35%), eau, sel, dextrose, acidifiant : E262, arômes, épices, antioxydants : E300, E316