ST MAMET

Chez St Mamet, nous mettons en avant notre savoir-faire exceptionnel pour les professionnels de la restauration hors domicile. Notre engagement est de vous offrir des produits à la fois délicieux, sains et pratiques, répartis en trois catégories distinctes. St Mamet se distingue en tant qu’expert du fruit sous toutes ses formes, en proposant des fruits en morceaux, des compotes et purées de fruits, ainsi qu'une gamme de tartinables.

  • Mono fruits
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  • Mono fruits
  • Poires
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  • Entière et demi fruit

Poires williams entières préservées

  • Boite 5/1 de 2.3 kg
  • Colis de 3 boites 5/1
  • Code : 090357
  • Mesure nette : 2.3kg
  • Description

    POIRES WILLIAMS ENTIÈRES PELÉES PRÉSERVÉES 5/1

    Avantages produit

    Cueillies dans nos vergers du Sud de la France, ces poires gorgées de soleil sont transformées sur place.
    Ce produit est une véritable aide culinaire car il est prêt à l'emploi.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Se conserve dans un endroit frais et sec.
    • Conditions de stockage après ouverture : Se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur dans un contenant adapté
    • Durée de vie totale du produit : 4 ans

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    Produit idéal pour réaliser de belles Poires Belle-Hélène.

    Ingrédients

    Poires Williams entières pelées, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique.

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 63
    • Kilojoule(s) : 263
    • Matières grasses : 0,0001 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 3,000
    • dont Acides gras saturés : traces
    • Glucides : 0,0152 g
    • dont Sucres : 13,2 g
    • Fibres : 2,0 g
    • Protéines : 0,0003 g
    • Sel : 0,04 g

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    Nos services, nos avantages