GYMA

Gyma conçoit, produit et distribue des sauces émulsionnées, déphasées et cuites adaptées aux besoins des professionnels du Food Service. Nous avons pour mission d’imaginer les meilleures sauces froides afin d’offrir au consommateur final un maximum de plaisir, et de sublimer les talents de nos partenaires cuisiniers. Notre assortiment, composé de près de 150 recettes déclinées en une quinzaine de packagings, nous permet de proposer une largeur d’offre inégalée sur le marché,

Sauce froide

Sauce froide

Mayonnaise

Flacon / squeez

Sauce mayonnaise

Flacon de 920 g

Colis de 12 flacons

Code : 213556

Mesure nette : 0.92kg

Description

Sauce émulsionnée de couleur jaune pâle.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : à l¿abri de la lumière directe, sec et frais
Conditions de stockage après ouverture : entre +2°C et +6°C à l¿abri de la lumière.
Durée de vie totale du produit : 9 mois

Mode d'emploi

prêt à consommer

Ingrédients

Huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique (E330), antioxydant : DISULFITE de potassium (E224)), jaune d¿OEUF, vinaigre d¿alcool, sel, dextrose, saccharose, amidon modifié de pomme de terre (E1414), acidifiant : acide lactique (E270), épaississants : gomme de guar (E412) et gomme xanthane (E415), colorant : lutéine (E161b) et extrait de paprika (E160c).