GYMA

Gyma conçoit, produit et distribue des sauces émulsionnées, déphasées et cuites adaptées aux besoins des professionnels du Food Service. Nous avons pour mission d’imaginer les meilleures sauces froides afin d’offrir au consommateur final un maximum de plaisir, et de sublimer les talents de nos partenaires cuisiniers. Notre assortiment, composé de près de 150 recettes déclinées en une quinzaine de packagings, nous permet de proposer une largeur d’offre inégalée sur le marché,

Sauce froide

Sauce froide

Sauce mayonnaise / allégée nature

Flacon / squeez

mayonnaise allégée

Pièce de 950 g

Colis de 12 pièces

Code : 250501

Mesure nette : 0.95kg

Description

Sauce émulsionnée de couleur jaune pâle

Avantages produit

Un squeez au désign élégant et facile à utiliser dans toutes vos préparations : sandwich, frites, burger, poisson et crudités...

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : à l¿abri de la lumière directe, sec et frais
Conditions de stockage après ouverture : entre +2°C et +6°C à l¿abri de la lumière.
Durée de vie totale du produit : 12 mois

Mode d'emploi

Prêt à consommer

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

à déposer en bord d'assiette ou dans un ramequin

Ingrédients

Eau, huile de colza 25 %, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre (E1414), saccharose, MOUTARDE (eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, sel, acidifiant : acide citrique (E330), saccharose, épice (curcuma), antioxydant : disulfite de potassium (E224), arômes), jaune d'OEUF 2.5 %, sel, acidifiant : acide lactique (E270), épaississant : gomme xanthane (E415), conservateur : sorbate de potassium (E202), colorant : lutéine (E161b), antioxydant : calcium disodique EDTA (E385).