BROCELIANDE PROFESSIONNEL

Avec Brocéliande Professionnel, retrouvez tous les engagements des éleveurs de notre coopérative ! Ils s’engagent dans des filières durables et font bouger l’agriculture et l’agroalimentaire, à travers des cahiers des charges exigeants et résolument tournés vers l’avenir : Label Rouge, Bio Français, Elevage sans Antibiotique et la filière Élevage Bien Être éligible à la loi EGALIM. Des produits de salaisons adaptés à toutes les utilisations.

  • Jambons/épaules cuits
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  • Jambons/épaules cuits
  • Jambon supérieur
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  • Entier dd

Jambon cuit demi supérieur dégraissé découenné pièce de 3.6kg environ

  • Pièce de 3.6 kg
  • Colis de 4 pièces
  • Code : 213639
  • Mesure nette : 3.6kg
  • Description

    Demi jambon cuit supérieur découenné dégraissé d'environ 3.6kg

    Avantages produit

    Le Porc Français (VPF)

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 4°C
    • Conditions de stockage après ouverture : entre 0°C et 4°C
    • Durée de vie totale du produit : 42 jours

    Mode d'emploi

    à consommer tranché

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    à consommer tranché

    Ingrédients

    Jambon de porc 89%, eau, sel, dextrose, arôme naturel, gélatine de porc, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur :
    nitrite de sodium, épices et plantes aromatiques.
    Viande de porc origine France

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 127
    • Kilojoule(s) : 532
    • Matières grasses : 0,0051 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 3,902
    • dont Acides gras saturés : 1,90 g
    • Glucides : 0,0004 g
    • dont Sucres : 0,4 g
    • Fibres : 0,0 g
    • Protéines : 0,0199 g
    • Sel : 1,90 g

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