SYMPHONIE PASQUIER

Depuis plus de 30 ans, l’entreprise Pasquier accompagne au quotidien les experts de la restauration. Tartes, Beignets, Entremets, Pâte à choux, Petits fours sucrés et Macarons… Les notes sucrées s’entremêlent et donnent naissance à une partition unique : SYMPHONIE PASQUIER. Cette signature, réservée aux professionnels de la restauration, vous accompagne dans la composition de vos cartes de pâtisseries françaises et assure la réussite de vos prestations

Pàtisserie individuelle

Pàtisserie individuelle

Pàtes à choux

Èclairs

Eclair fondant chocolat

Sachet de 800 g

Colis de 6 sachets

Sachet de 10.0 Portion

Code : 232070

Mesure nette : 0.8kg

Description

Eclair au chocolat surgelé

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : Plusieurs mois à -18°C (se référer à la date limite indiquée sur le sachet).
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELÉ
Conditions de stockage après ouverture : 48 heures entre 0 et 4°C.
Durée de vie totale du produit : 12 mois

Ingrédients

Chocolat noir 5,5%, chocolat au lait 1,3%
Ingrédients : Eau - Sucre - OEUFS frais - Farine de BLÉ - Huile de Colza - Pâte de cacao - LACTOSE et protéines de LAIT - Amidon transformé
de maïs - Cacao maigre en poudre - CRÈME en poudre - Fibre de racine de chicorée (inuline) - Gélifiant : carraghénanes - LAIT écrémé en
poudre - Beurre de cacao - LAIT entier en poudre - Sel - Émulsifiant : lécithine de SOJA.
Ce produit contient des OEUFS, du BLÉ, du LACTOSE, du LAIT, de la CRÈME et du SOJA.
Ce produit a pu être en contact avec de l'arachide et des fruits à coque.