MADEMOISELLE DESSERTS

Forte d’un savoir-faire incomparable en pâtisserie, Mademoiselle Desserts est le partenaire idéal des professionnels. Des pâtisseries françaises traditionnelles aux recettes américaines, en passant par des produits d’assemblage variés, le groupe propose une grande diversité de produits surgelés qui allient gourmandise et qualité pour vous aider à développer votre business. Chez Mademoiselle Desserts, nous nous engageons pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie

  • Pàtisserie à portionner
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  • Chocolat

Cake chocolat pré-découpé 14 parts cuit

  • Portion de 1.35 kg
  • Colis de 4 portions
  • Code : 404393
  • Mesure nette : 5.4kg
  • Description

    Cake chocolat découpé 14 parts, cuit surgelé.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
    • Conditions de stockage après ouverture : Après décongélation :
      J+4 à température ambiante
      J+6 entre 0°C et +4°C
    • Durée de vie totale du produit : 12 mois

    Mode d'emploi

    Retirer le produit de son emballage et laisser décongeler 3 à 4 heures entre 0°C et +4°C.
    Sortez le 15 minutes avant dégustation.

    Ingrédients

    ŒUF, chocolat 23% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), farine de BLÉ, BEURRE, huile de colza, amidon de maïs, poudres à lever (bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 414
    • Kilojoule(s) : 1732
    • Matières grasses : 0,024 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,271
    • dont Acides gras saturés : 11,00 g
    • Glucides : 0,043 g
    • dont Sucres : 36,0 g
    • Fibres : 2,7 g
    • Protéines : 0,0065 g
    • Sel : 0,33 g

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