LES VERGERS BOIRON

Les vergers Boiron est une entreprise Française spécialisée dans la fabrication de purées de fruits surgelées et ambiantes à destination des professionnels du goût. Implantée au cœur de la vallée du Rhône, elle emploie 220 collaborateurs à travers le monde et distribue 18 000 tonnes de produits par an dans plus de 80 pays.

  • Purée de fruits
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Purée framboise 100 % seau de 10 kg

  • Par seau de 10 kg
  • Code : 277497
  • Mesure nette : 10kg
  • Description

    Purée de fruits 100% surgelée : Framboise 10kg
    La purée est obtenue à partir de fruits frais cueillis à maturité dont la pulpe est extraite par broyage et raffinage. Les lots de matières premières sont assemblés afin de garantir une qualité et une saveur constantes.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
    • Conditions de stockage après ouverture : Conservation après décongélation dans l¿emballage fermé à +2/+4°C
    • Durée de vie totale du produit : 30 mois après production

    Mode d'emploi

    Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d¿origine, fermé, à +2/+4°C. Afin d¿obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, Les vergers Boiron vous conseillent de décongeler la totalité du produit et de le mélanger. La décongélation et la conservation après décongélation sont sous la responsabilité de l¿utilisateur et doivent se faire dans le respect des bonnes pratiques d¿hygiène et d¿HACCP.

    Ingrédients

    Framboise 100%

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 42
    • Kilojoule(s) : 176
    • Matières grasses : 0 g
    • dont Acides gras saturés : 0,00 g
    • Glucides : 0,0097 g
    • dont Sucres : 6,5 g
    • Fibres : 1,2 g
    • Protéines : 0,0008 g
    • Sel : 0,00 g
    • Sodium : 0,00001 g

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