LES VERGERS BOIRON
Les vergers Boiron est une entreprise Française spécialisée dans la fabrication de purées de fruits surgelées et ambiantes à destination des professionnels du goût. Implantée au cœur de la vallée du Rhône, elle emploie 220 collaborateurs à travers le monde et distribue 18 000 tonnes de produits par an dans plus de 80 pays.
Purée de peche blanche non sucrée
Description
La purée est obtenue à partir de fruits frais cueillis à maturité dont la pulpe est extraite par broyage et raffinage. Les lots de matières premières sont assemblés afin de garantir une qualité et une saveur constantes.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A -18°c
- Conditions de stockage après ouverture : Conservation après décongélation dans l¿emballage fermé à +2/+4°C (en jours) :10
Mode d'emploi
Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de
décongeler le produit dans son emballage d¿origine, fermé, à +2/+4°C ou au bain-marie. Afin d¿obtenir un
produit de qualité parfaitement homogène, Les vergers Boiron vous conseillent de décongeler la totalité du
produit et de le mélanger.
Temps de décongélation à +2/+4°C à titre indicatif 24 heures
Ingrédients
Pêche blanche 100%
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 28
- Kilojoule(s) : 117
- Matières grasses : 0 g
- dont Acides gras saturés : 0,00 g
- Glucides : 0,007 g
- dont Sucres : 7,0 g
- Fibres : 1,0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0,00 g
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