APTUNION
APTUNION
Situé en Provence, Aptunion est le spécialiste de l’inclusion gourmande et des fruits confits pour les marchés de la biscuiterie, boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie et de la glace.
Cube de fruits confits tricolores, 6 mm boite de 1 kg
Description
Cube fruit confit tricolore :
Fruits obtenus par déshydratation osmotique ménagée dans un sirop de saccharose.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : local frais, aéré (température ambiante)
- Conditions de stockage après ouverture : local frais, aéré (température ambiante)
- Durée de vie totale du produit : 12 mois
Mode d'emploi
pour inclusion ou décoration
Suggestion de mise en œuvre
Suggestion:
aucune contre indication
Ingrédients
Papayes; sucre, sorbate de potassium E202, Sucre caramel E150, Acide citrique E330, Carmin E120, Bleu Brillant E133
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 296
- Kilojoule(s) : 1241
- Matières grasses : 0,0005 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 2,000
- dont Acides gras saturés : 0,10 g
- Glucides : 0,072 g
- dont Sucres : 60,0 g
- Fibres : 1,0 g
- Protéines : 0,001 g
- Sel : 0,10 g
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