Reconnue des experts de la boulangerie pâtisserie depuis 1924, Legave est notre marque dédiée aux produits techniques et de laboratoire. Elle propose des produits comme les chocolats de couverture, les viennoiseries prêtes à cuire, les fruits pour pâtisserie ou les pâtes d'amande, développés pour les artisans et validés par des pâtissiers professionnels.