Description
Pâte d'amande rose 22%
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre, Amandes 22%, Sirop de glucose, Stabilisant : E420, Conservateur : E202, Colorants : E160c, E120
Allergènes :
Fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Parfaites pour le modelage: masquage d'entremets, réalisation de fruits déguisés sujets en pâte d'amande¿
Mode de préparation : La pâte d'amande est un produit sensible, sujet à la fermentation et à la moisissure. Si la pâte est trop malaxée, elle risque de devenir « huileuse ». Elle ne doit pas être trop travaillée.
Kilocalories
432 kcal
Kilojoules
1808 kj
Matières grasses
11.8 g
dont Acides gras saturés
0.90 g
Glucides
77.0 g
dont Sucres
69.7 g
Protéines
4.5 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière
Conditions de stockage après ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations