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pate amande rose 22%
vegan

pate amande rose 22%

Code : 300486
Par seau de 4 kg

Description

Pâte d'amande rose 22%

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Sucre, Amandes 22%, Sirop de glucose, Stabilisant : E420, Conservateur : E202, Colorants : E160c, E120

Allergènes :

Fruits à coques

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Parfaites pour le modelage: masquage d'entremets, réalisation de fruits déguisés sujets en pâte d'amande¿

Mode de préparation : La pâte d'amande est un produit sensible, sujet à la fermentation et à la moisissure. Si la pâte est trop malaxée, elle risque de devenir « huileuse ». Elle ne doit pas être trop travaillée.

Kilocalories

432 kcal

Kilojoules

1808 kj

Matières grasses

11.8 g

dont Acides gras saturés

0.90 g

Glucides

77.0 g

dont Sucres

69.7 g

Protéines

4.5 g

Sel

0.01 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière

Conditions de stockage après ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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