Description
Liquide de couverture de teinte claire et limpide, absence de matières étrangères, notamment de sable, de terre ou de graviers. Franche et caractéristique correspondant à la variété utilisée et pratiquement exempt de tâches. Franche et caractéristique, absence de toute saveur ou odeur étrangère. Bonne tenue.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pommes de terre, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Prêt à l'emploi.
Kilocalories
55 kcal
Kilojoules
230 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
12.0 g
dont Sucres
0.3 g
Fibres
2.1 g
Protéines
1.3 g
Sel
0.55 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante et à l'abri de l¿humidité et de toute variation de température.
Conditions de stockage après ouverture :Production culinaire centralisée en liaison froide : Produit cuit et stérile pouvant être conditionné et/ou assemblé à froid en barquettes ou en bacs gastronormes. Conservation conseillée des produits conditionnés : 3 jours (ou plus selon votre étude de vieillissement). - Autres types d'utilisation : A conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et approprié et consommer dans les 3 jours.
Durée totale du produit :DLUO : 3 ans.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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