Transgourmet logo
Morceaux de dinde rouge et blanc label rouge

Morceaux de dinde rouge et blanc label rouge

Code : 311887
FraisFrais
Poche de 2.5 kg
Colis de 4 poches

Description

Cuisse sans os sans peau et filet mignon de dinde fermière Label Rouge de Loué.

Pays d'origine

France

8 jours

Ingrédients : Dinde Origine : France

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : A consommer cuit à cœur Produit parfaitement adapté pour le four, le stim ou la cocotte (pour une plus petite quantité). Four : 15 minutes à 180° permet une cuisson optimale du produit, bien étalé dans une plaque il ne desséchera pas. Vous pouvez également le cuire basse température : mettre le four à 90° et le sonder à 70° à cœur pour maitriser la cuisson et éviter la perte de poids. Stim : Permet de cuire de façon rapide et homogène tout en conservant les valeurs nutritionnelles du produit. Vous pouvez également l'accompagner d'aromates, de bouquet garni ou de sauces directement mélangé. Cocotte : Idéal pour les restaurants qui pourront le servir en plat du jour agrémenté de légumes ou féculents. Multiples recettes sont possibles, le temps de cuisson varie de 10 à 15 minutes à feu doux.

Kilocalories

110 kcal

Kilojoules

462 kj

Matières grasses

2.5 g

dont Acides gras saturés

0.70 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

22.0 g

Sel

0.00 g

Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et +4°C

Durée totale du produit :11 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

Tous vos produits livrés dans un même camion

Livraison en 24h partout en France

Une équipe à votre disposition

ABONNEZ-VOUS À NOS NEWSLETTERS
Recevez nos offres et actualités !