Description
Céleri rave pour rémoulade légèrement vinaigré.Céleri rave pour rémoulade : préparé à partir d4Apium graveolens L. .Lanières de céleri régulières aussi longues que possible découpées nettes de section 3,2 x 3,2 mm- Le pelage doit être réalisé complètement.Aspect : Liquide de couverture limpide et de teinte claire à l'ouverture, absence de débris de lanières et de lanières tachées.Couleur : Blanche à très légèrement crème.Odeur/Saveur : Franche et caractéristique, absence de toute saveur ou odeur étrangère.Texture : Produit de bonne tenue, texture ferme à légèrement croquante.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Céleri rave râpé, eau, vinaigre d'alcool, seL.
Allergènes :
Céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
11 kcal
Kilojoules
46 kj
Matières grasses
0.1 g
Glucides
1.6 g
dont Sucres
0.8 g
Fibres
2.5 g
Protéines
0.9 g
Sel
0.58 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante et à l'abri de l'humidité et de toute variation de température.. A conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et approprié.
Durée totale du produit :1095
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